Сепараторы-сливкоотделители GEA Westfalia

Тарельчатые сепараторы серий MSE и MSI для обезжиривания молока, нормализации, сепарирования сыворотки и концентрирования сливок. Производительность от 10 000 до 70 000 л/ч.

Сепаратор-сливкоотделитель GEA Westfalia

Сепараторы для обезжиривания молока и сыворотки

Сливкоотделители GEA Westfalia Separator — основное оборудование линии приёмки и первичной переработки молока. Тарельчатые центрифуги непрерывного действия разделяют цельное молоко на обезжиренное молоко (обрат) и сливки с заданной жирностью. Те же машины используются для сепарирования сыворотки, концентрирования сливок и выделения серума.

Конструктивно все модели выполнены с самоочищающимся барабаном и гидрогерметическим уплотнением — без механических торцевых уплотнений, что исключает износ и попадание смазки в продукт. Подача продукта и вывод обеих фаз осуществляется в закрытой системе через двойные центростремительные насосы. Выгрузка осадка — гидравлическая, с возможностью увеличения интервалов через систему proplus. Оборудование сертифицировано по 3-A Sanitary Standards, уплотнения — из материалов, одобренных FDA.

Модельный ряд представлен двумя сериями: MSE — с ременным приводом от частотно-регулируемого двигателя, и MSI — с прямым приводом directdrive, где барабан приводится двигателем напрямую. Серия MSI компактнее (мотор внутри корпуса), тише и потребляет меньше энергии. Обе серии совместимы с модулями автоматической нормализации standomat.

Сепаратор GEA Westfalia в разрезе — принцип работы

Серия MSE — сливкоотделители с ременным приводом

Привод через плоский ремень от частотно-регулируемого двигателя без муфты сцепления. Корпус из чугуна, облицовка нержавеющей сталью — стандарт. 10 моделей от ecocream (10 000 л/ч) до MSE 700 (70 000 л/ч).

Сепаратор GEA Westfalia MSE — ременной привод
МодельОбезжирив. молокаНормализацияСывороткаКонц. сливокСерумОсадок, лДвигательМасса
ecocream10 000 л/ч15 000 л/ч10 000 л/ч2 000 л/ч5 000 л/ч3,015 кВт850 кг
MSE 100-01-17715 000 л/ч20 000 л/ч15 000 л/ч4 500 л/ч10 000 л/ч5,022 кВт1 500 кг
MSE 140-01-17720 000 л/ч25 000 л/ч20 000 л/ч5,030 кВт1 500 кг
MSE 180-01-77725 000 л/ч30 000 л/ч25 000 л/ч11,030 кВт2 040 кг
MSE 230-01-77730 000 л/ч35 000 л/ч30 000 л/ч10 000 л/ч20 000 л/ч11,037 кВт2 040 кг
MSE 350-01-77735 000 л/ч40 000 л/ч35 000 л/ч15 000 л/ч21,045 кВт4 000 кг
MSE 400-01-77740 000 л/ч45 000 л/ч40 000 л/ч21,045 кВт4 000 кг
MSE 500-01-77750 000 л/ч55 000 л/ч50 000 л/ч25 000 л/ч21,055 кВт4 000 кг
MSE 600-01-77755 000 л/ч60 000 л/ч55 000 л/ч21,075 кВт4 000 кг
MSE 700-01-77760 000 л/ч70 000 л/ч60 000 л/ч21,075 кВт4 000 кг

Серия MSI — сливкоотделители с прямым приводом

Барабан напрямую приводится частотно-регулируемым двигателем — без ремня и муфты. Компактнее, тише, энергоэффективнее серии MSE. Мотор расположен внутри корпуса. Система мониторинга wewatch® — стандарт. 9 моделей от MSI 100 (15 000 л/ч) до MSI 700 (70 000 л/ч).

Сепаратор GEA Westfalia MSI — прямой привод directdrive
МодельОбезжирив. молокаНормализацияСывороткаКонц. сливокСерумОсадок, лДвигательМасса
MSI 100-01-17215 000 л/ч20 000 л/ч15 000 л/ч4 500 л/ч10 000 л/ч5,020 кВт1 400 кг
MSI 140-01-17220 000 л/ч25 000 л/ч20 000 л/ч5,025 кВт1 100 кг
MSI 180-01-77225 000 л/ч30 000 л/ч25 000 л/ч9,630 кВт2 000 кг
MSI 230-01-77225 000 л/ч35 000 л/ч25 000 л/ч10 000 л/ч20 000 л/ч11,030 кВт2 000 кг
MSI 350-01-77235 000 л/ч40 000 л/ч35 000 л/ч15 000 л/ч21,040 кВт2 600 кг
MSI 400-01-77240 000 л/ч45 000 л/ч40 000 л/ч21,040 кВт2 600 кг
MSI 500-01-77250 000 л/ч55 000 л/ч50 000 л/ч25 000 л/ч21,045 кВт2 600 кг
MSI 600-01-77255 000 л/ч60 000 л/ч55 000 л/ч21,050 кВт2 600 кг
MSI 700-01-77260 000 л/ч70 000 л/ч60 000 л/ч21,055 кВт2 600 кг

Конструктивные особенности

Гидрогерметическое уплотнение

Бесконтактное уплотнение барабана жидкостным затвором — без механических торцевых уплотнений. Минимальный износ.

Система proplus

Увеличение интервалов между выгрузками осадка — сокращает потери продукта при частичных выгрузках.

Мониторинг wewatch®

Непрерывный контроль состояния подшипников и плавности вращения барабана для проактивного обслуживания.

Автоматизация

Опции PLC и MCC. Модуль нормализации standomat для автоматического управления жирностью сливок и молока.

Сертификация 3-A и FDA

Гигиенический дизайн сертифицирован по 3-A Sanitary Standards. Уплотнения из материалов, одобренных FDA.

CIP-мойка

Полностью автоматическая безразборная мойка. Соединения по DIN 11851 или ISO 2852 (TriClamp).

Подберём сливкоотделитель под ваши параметры

Заполните опросный лист — предложим оптимальную модель MSE или MSI с расчётом производительности.

Молочный опросный лист Универсальный Написать нам

Сепараторы-сливкоотделители GEA Westfalia Separator: модельный ряд MSE и MSI

Сливкоотделители GEA Westfalia Separator серий MSE и MSI предназначены для горячего сепарирования молока и сыворотки на молокоперерабатывающих предприятиях. Серия MSE оснащена ременным приводом через плоский ремень от частотно-регулируемого двигателя. Серия MSI использует прямой привод directdrive — барабан приводится двигателем напрямую, что обеспечивает компактную конструкцию, пониженный уровень шума и более высокую энергоэффективность.

Модельный ряд охватывает производительность от 10 000 л/ч (ecocream) до 70 000 л/ч (MSI 700, MSE 700) по обезжириванию молока. Для каждой модели доступны опции: модуль нормализации standomat, система proplus для увеличения интервалов между выгрузками, мониторинг wewatch, управление PLC и MCC.

Мы поставляем сливкоотделители GEA Westfalia под заказ из Европы. Также рассматриваем аналоги от производителей из Индии, Турции и Китая. Для действующего оборудования обеспечиваем поставку оригинальных запасных частей и совместимых аналогов — тарелки, уплотнения, подшипники, червячные пары.