Тарельчатые сепараторы серий MSE и MSI для обезжиривания молока, нормализации, сепарирования сыворотки и концентрирования сливок. Производительность от 10 000 до 70 000 л/ч.
Сливкоотделители GEA Westfalia Separator — основное оборудование линии приёмки и первичной переработки молока. Тарельчатые центрифуги непрерывного действия разделяют цельное молоко на обезжиренное молоко (обрат) и сливки с заданной жирностью. Те же машины используются для сепарирования сыворотки, концентрирования сливок и выделения серума.
Конструктивно все модели выполнены с самоочищающимся барабаном и гидрогерметическим уплотнением — без механических торцевых уплотнений, что исключает износ и попадание смазки в продукт. Подача продукта и вывод обеих фаз осуществляется в закрытой системе через двойные центростремительные насосы. Выгрузка осадка — гидравлическая, с возможностью увеличения интервалов через систему proplus. Оборудование сертифицировано по 3-A Sanitary Standards, уплотнения — из материалов, одобренных FDA.
Модельный ряд представлен двумя сериями: MSE — с ременным приводом от частотно-регулируемого двигателя, и MSI — с прямым приводом directdrive, где барабан приводится двигателем напрямую. Серия MSI компактнее (мотор внутри корпуса), тише и потребляет меньше энергии. Обе серии совместимы с модулями автоматической нормализации standomat.
Привод через плоский ремень от частотно-регулируемого двигателя без муфты сцепления. Корпус из чугуна, облицовка нержавеющей сталью — стандарт. 10 моделей от ecocream (10 000 л/ч) до MSE 700 (70 000 л/ч).

| Модель | Обезжирив. молока | Нормализация | Сыворотка | Конц. сливок | Серум | Осадок, л | Двигатель | Масса |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ecocream | 10 000 л/ч | 15 000 л/ч | 10 000 л/ч | 2 000 л/ч | 5 000 л/ч | 3,0 | 15 кВт | 850 кг |
| MSE 100-01-177 | 15 000 л/ч | 20 000 л/ч | 15 000 л/ч | 4 500 л/ч | 10 000 л/ч | 5,0 | 22 кВт | 1 500 кг |
| MSE 140-01-177 | 20 000 л/ч | 25 000 л/ч | 20 000 л/ч | — | — | 5,0 | 30 кВт | 1 500 кг |
| MSE 180-01-777 | 25 000 л/ч | 30 000 л/ч | 25 000 л/ч | — | — | 11,0 | 30 кВт | 2 040 кг |
| MSE 230-01-777 | 30 000 л/ч | 35 000 л/ч | 30 000 л/ч | 10 000 л/ч | 20 000 л/ч | 11,0 | 37 кВт | 2 040 кг |
| MSE 350-01-777 | 35 000 л/ч | 40 000 л/ч | 35 000 л/ч | 15 000 л/ч | — | 21,0 | 45 кВт | 4 000 кг |
| MSE 400-01-777 | 40 000 л/ч | 45 000 л/ч | 40 000 л/ч | — | — | 21,0 | 45 кВт | 4 000 кг |
| MSE 500-01-777 | 50 000 л/ч | 55 000 л/ч | 50 000 л/ч | 25 000 л/ч | — | 21,0 | 55 кВт | 4 000 кг |
| MSE 600-01-777 | 55 000 л/ч | 60 000 л/ч | 55 000 л/ч | — | — | 21,0 | 75 кВт | 4 000 кг |
| MSE 700-01-777 | 60 000 л/ч | 70 000 л/ч | 60 000 л/ч | — | — | 21,0 | 75 кВт | 4 000 кг |
Барабан напрямую приводится частотно-регулируемым двигателем — без ремня и муфты. Компактнее, тише, энергоэффективнее серии MSE. Мотор расположен внутри корпуса. Система мониторинга wewatch® — стандарт. 9 моделей от MSI 100 (15 000 л/ч) до MSI 700 (70 000 л/ч).

| Модель | Обезжирив. молока | Нормализация | Сыворотка | Конц. сливок | Серум | Осадок, л | Двигатель | Масса |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MSI 100-01-172 | 15 000 л/ч | 20 000 л/ч | 15 000 л/ч | 4 500 л/ч | 10 000 л/ч | 5,0 | 20 кВт | 1 400 кг |
| MSI 140-01-172 | 20 000 л/ч | 25 000 л/ч | 20 000 л/ч | — | — | 5,0 | 25 кВт | 1 100 кг |
| MSI 180-01-772 | 25 000 л/ч | 30 000 л/ч | 25 000 л/ч | — | — | 9,6 | 30 кВт | 2 000 кг |
| MSI 230-01-772 | 25 000 л/ч | 35 000 л/ч | 25 000 л/ч | 10 000 л/ч | 20 000 л/ч | 11,0 | 30 кВт | 2 000 кг |
| MSI 350-01-772 | 35 000 л/ч | 40 000 л/ч | 35 000 л/ч | 15 000 л/ч | — | 21,0 | 40 кВт | 2 600 кг |
| MSI 400-01-772 | 40 000 л/ч | 45 000 л/ч | 40 000 л/ч | — | — | 21,0 | 40 кВт | 2 600 кг |
| MSI 500-01-772 | 50 000 л/ч | 55 000 л/ч | 50 000 л/ч | 25 000 л/ч | — | 21,0 | 45 кВт | 2 600 кг |
| MSI 600-01-772 | 55 000 л/ч | 60 000 л/ч | 55 000 л/ч | — | — | 21,0 | 50 кВт | 2 600 кг |
| MSI 700-01-772 | 60 000 л/ч | 70 000 л/ч | 60 000 л/ч | — | — | 21,0 | 55 кВт | 2 600 кг |
Бесконтактное уплотнение барабана жидкостным затвором — без механических торцевых уплотнений. Минимальный износ.
Увеличение интервалов между выгрузками осадка — сокращает потери продукта при частичных выгрузках.
Непрерывный контроль состояния подшипников и плавности вращения барабана для проактивного обслуживания.
Опции PLC и MCC. Модуль нормализации standomat для автоматического управления жирностью сливок и молока.
Гигиенический дизайн сертифицирован по 3-A Sanitary Standards. Уплотнения из материалов, одобренных FDA.
Полностью автоматическая безразборная мойка. Соединения по DIN 11851 или ISO 2852 (TriClamp).
Заполните опросный лист — предложим оптимальную модель MSE или MSI с расчётом производительности.
Сливкоотделители GEA Westfalia Separator серий MSE и MSI предназначены для горячего сепарирования молока и сыворотки на молокоперерабатывающих предприятиях. Серия MSE оснащена ременным приводом через плоский ремень от частотно-регулируемого двигателя. Серия MSI использует прямой привод directdrive — барабан приводится двигателем напрямую, что обеспечивает компактную конструкцию, пониженный уровень шума и более высокую энергоэффективность.
Модельный ряд охватывает производительность от 10 000 л/ч (ecocream) до 70 000 л/ч (MSI 700, MSE 700) по обезжириванию молока. Для каждой модели доступны опции: модуль нормализации standomat, система proplus для увеличения интервалов между выгрузками, мониторинг wewatch, управление PLC и MCC.
Мы поставляем сливкоотделители GEA Westfalia под заказ из Европы. Также рассматриваем аналоги от производителей из Индии, Турции и Китая. Для действующего оборудования обеспечиваем поставку оригинальных запасных частей и совместимых аналогов — тарелки, уплотнения, подшипники, червячные пары.